Przejdź do głównej treści Szukaj
Tarte aux fruits de la Passion

Tarte aux fruits de la Passion
3.3 23 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
8 parts
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte brisée
  • 100 g de beurre doux
  • 185 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de sucre vanillé
La crème Passion
  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de jus de fruit de la Passion
  • 60 g de fécule de maïs
  • 4 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre doux
La meringue
  • 4 blancs d'œufs
  • 200 g de sucre en poudre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 9.8 g
Kalorie 2062.6 kJ / 490.4 kcal
Tłuszcz 21.5 g
Węglowodany 63.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tarte tropézienne façon paris-brest

3.7(102)

3 Std.

Mini-saint-honoré

2.8(17)

2 Std.

Mini-forêts noires

4.3(6)

1 Std. 30 Min

Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche

4.5(35)

15 Std.

La dacquoise aux fruits d'été

4.7(52)

15 Std. 45 Min

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(230)

15 Std. 30 Min

Crème brûlée à la violette

3.5(31)

2 Std. 15 Min

Eclairs façon tarte citron

3.4(47)

1 Std. 15 Min

Eclairs aux fruits rouges

3.9(7)

12 Std.

Praliné chocolat-noisette

4.1(30)

1 Std.

Choux façon tiramisu

4.5(66)

1 Std. 50 Min

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

4.4(74)

2 Std.