Entremets aux fraises de Plougastel
TM6 TM5 TM31

Entremets aux fraises de Plougastel

4.7 (74 oceny)

Składniki

Le biscuit léger aux amandes

  • 70 g d'amandes émondées
  • 120 g de sucre en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 3 jaunes d'œufs
  • 60 g de farine de blé

La mousse aux fraises

  • 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 400 g de fraises
  • 100 g de sucre en poudre
  • 350 g de crème liquide 35% m.g., très froide

Wartości odżywcze
na 1 part
Kalorie
1607.9 kJ / 384.6 kcal
Białko
7.9 g
Węglowodany
38.5 g
Tłuszcz
22 g
Błonnik
2.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy