Domino aux fraises

Domino aux fraises

4.2 20 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 13 godz.

6 portions

Składniki

La génoise à la confiture

4 œufs
1 pincée de sel
1 c. à café de sucre vanillé maison
120 g de sucre en poudre
60 g de farine de blé
60 g de fécule de maïs
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
200 g de confiture de fraises

Crème bavaroise vanillé

4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
3 jaunes d'œufs
250 g de lait entier
60 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue dans la longueur et égrainée
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
250 g de fraises coupées en brunoise

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 6 portions

Białko 54 g

Kalorie 12820 kJ / 3067 kcal

Tłuszcz 119 g

Błonnik 12 g

Węglowodany 445 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Envie de fraises 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Croustillant chocolat-framboise

16óra

Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat

8óra 50p

Yaourt au lait concentré

10óra 15p

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

4óra

Coupelles de chocolat

2óra 45p

Le drômois

12óra 45p

Patience aux fruits d'été

13óra

Jalousie aux pommes

1óra 25p

Choux menthe-chocolat

5óra 45p

Mini-dacquoises au chocolat

4óra

Le rose-framboise

5óra

Mystère cœur chocolat

3óra 35p