Urządzenia i Akcesoria
Domino aux fraises
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 13 godz.
6 portions
Składniki
La génoise à la confiture
-
4 œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de sucre vanillé maison
-
120 g de sucre en poudre
-
60 g de farine de blé
-
60 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
200 g de confiture de fraises
Crème bavaroise vanillé
-
4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
3 jaunes d'œufs
-
250 g de lait entier
-
60 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur et égrainée
-
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
-
250 g de fraises coupées en brunoise
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 6 portions
Białko
54 g
Kalorie
12820 kJ /
3067 kcal
Tłuszcz
119 g
Błonnik
12 g
Węglowodany
445 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Envie de fraises
11 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Bavarois aux trois chocolats
15 godz.
Délice pomme-speculoos
12 godz.
Bavarois poire-chocolat
14 godz. 30 min
Entremets cassis et crémeux citron
5 godz.
Bavarois litchis-framboises
4 godz.
Bavarois chocolat-framboise et mousse de pêche
15 godz.
Bavarois à la framboise sur gâteau noix et chocolat
13 godz. 15 min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 godz. 30 min
Entremets aux deux chocolats
35 min
Bavarois à l'abricot
12 godz.
Entremets aux fraises de Plougastel
5 godz.
Bavarois aux fraises
6 godz. 25 min