Crème glacée à la rhubarbe

Crème glacée à la rhubarbe

4.5 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

1245 g

Składniki

150 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de lait
5 jaunes d'œufs
150 g de sirop d'érable
2 pointes de couteau de gomme de guar
600 g de rhubarbe coupée en moceaux
40 g de sucre roux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 3.9 g

Kalorie 533.2 kJ / 127.6 kcal

Tłuszcz 7.1 g

Węglowodany 12.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Confiture de rhubarbe à la vanille

6 godz.

Glace concombre groseille

2 godz. 15 min

Cidre chaud aux épices

20 min

Glace rhubarbe, romarin et estragon

14 godz.

Glace à l'oseille

3 godz. 20 min

Confiture concombre-vanille

20 min

Mousse aux griottes

2 godz. 30 min

Sorbet rhubarbe-fraise

10 min

Confiture fraise-rhubarbe à la cardamome

24 godz.

Sirop de menthe

50 min

Gâteau de courgette au chocolat

1 godz.

Compote de rhubarbe

1 godz. 5 min