Crème glacée à la rhubarbe

Crème glacée à la rhubarbe

4.6 18 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

1245 g

Składniki

150 g de crème liquide 30-40% m.g.
200 g de lait
5 jaunes d'œufs
150 g de sirop d'érable
2 pointes de couteau de gomme de guar
600 g de rhubarbe coupée en moceaux
40 g de sucre roux

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 3.9 g

Kalorie 533.2 kJ / 127.6 kcal

Tłuszcz 7.1 g

Węglowodany 12.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°3 C’est la saison 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Confiture fraise-rhubarbe à la cardamome

24h

Crème fraise rhubarbe

1h 30min

Gelée de pomme à la vanille

6h

Gratin rhubarbe et noix

45min

Gelée de groseille

35min

Pâtes de poires à la fève tonka

13h 40min

Salade de céleri aux raisins et aux noix

10min

Tôt-fait à la rhubarbe

1h 15min

Compote de rhubarbe

1h 5min

Confiture de rhubarbe à la vanille

6h

Fondant caramélisé à la rhubarbe

2h 30min

Tarte au libouli

2h 45min