"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.2 13 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

Spinach and mint pesto

extra virgin olive oil
50 g
lime juice
1 ½ tbsp
fresh baby spinach leaves
200 g
fresh mint leaves only
8 sprigs
shelled salted pistachio nuts
50 g
garlic clove
1
salt
¼ tsp

Carrot and zucchini 'spaghetti'

zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
carrots trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
water
500 g
sugar snap peas cut into thin strips
100 g
Parmesan cheese shaved, to serve
ground black pepper to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 221.6 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 989.3 kJ / 236.5 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 14.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spiralize your life (using modes) 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Spanish green lentil and chorizo soup

12 godz. 45 min

Curried cauliflower salad

40 min

Mixed mushroom burgers

50 min

Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

30 min

Vegetarian chilli

1 godz. 5 min

Asparagus and mushroom stir-fry

10 min

Frozen strawberry cheesecake

24 godz.

Vegetable lasagne

1 godz. 35 min

Zucchini tortillas with falafel

25 godz. 30 min

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 min

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1 godz. 20 min

Leek quiche

1 godz. 20 min