"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

"Spaghetti" with spinach and mint pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.2 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

Spinach and mint pesto

extra virgin olive oil
50 g
lime juice
1 ½ tbsp
fresh baby spinach leaves
200 g
fresh mint leaves only
8 sprigs
shelled salted pistachio nuts
50 g
garlic clove
1
salt
¼ tsp

Carrot and zucchini 'spaghetti'

zucchinis trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
carrots trimmed, 4-5 cm diameter, to fit through feeder tube (see Tip)
1 - 2
water
500 g
sugar snap peas cut into thin strips
100 g
Parmesan cheese shaved, to serve
ground black pepper to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 221.6 mg

Białko 6.5 g

Kalorie 989.3 kJ / 236.5 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 2.7 g

Węglowodany 14.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Spiralize your life (using modes) 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Cauliflower risotto with brown butter prawns

45min

Salmon with yoghurt dressing

55min

Turmeric latte

25min

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, using modes)

30min

Palak paneer

1h 15min

Gluten free Mediterranean bread

1h 35min

Green smoothie bowl

20min

Quinoa salad with mango salsa

1h

Prosciutto and basil egg cups

40min

Mango rice

35min

Mango muesli

5min

Tuna empanadas

2h