Orecchiette con crema di zucca e speck

Orecchiette con crema di zucca e speck

4.6 283 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 porzioni

Składniki

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
50 g di speck a listarelle
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di cipolla
400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
3 pizzichi di sale
500 g di pasta secca tipo orecchiette
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 cucchiaino di semi di papavero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17.4 g

Kalorie 1795 kJ / 429 kcal

Tłuszcz 13.5 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 63.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I sapori dell'orto 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pasta di lenticchie con crema di stracchino e spinaci

30 Min

Spaghetti alla Nerano

30 Min

Penne risottate al pesto di melanzane

40 Min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40 Min

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 Min

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50 Min

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3 Std. 30 Min

Paccheri zucca e provola

45 Min

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

30 Min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 Min

Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi

50 Min

Paccheri zucca e salsiccia

30 Min