Orecchiette con crema di zucca e speck

Orecchiette con crema di zucca e speck

4.5 294 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

6 porzioni

Składniki

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
50 g di speck a listarelle
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di cipolla
400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
3 pizzichi di sale
500 g di pasta secca tipo orecchiette
200 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 cucchiaino di semi di papavero

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 17.4 g

Kalorie 1795 kJ / 429 kcal

Tłuszcz 13.5 g

Błonnik 2.3 g

Węglowodany 63.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I sapori dell'orto 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo ai peperoni

1 godz. 5 min

Pasta con ragù bianco e piselli

40 min

Penne risottate al pesto di melanzane

40 min

Paccheri zucca e salsiccia

30 min

Riso e verze

1 godz. 10 min

Spaghetti risottati alla carrettiera

30 min

Sugo alla puttanesca

45 min

Pollo in umido ai funghi

50 min

Scaloppine alla pizzaiola

25 min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 min

Fusilli risottati tonno e capperi

30 min

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

30 min