Placek nadziewany mozzarellą

Placek nadziewany mozzarellą

4.0 264 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
12 porcji

Składniki

Posypka
  • 15 g sera parmezan
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
Nadzienie
  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 150 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
  • 40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 jajko
Ciasto
  • 130 g twarogu, tłustego
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 jajko
  • 1 szczypta cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka wody

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 229 kcal / 957 kJ
Białko 9 g
Tłuszcz 13 g
Węglowodany 18 g
Błonnik 0.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...