Placek nadziewany mozzarellą

Placek nadziewany mozzarellą

4.0 274 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

12 porcji

Składniki

Posypka

15 g sera parmezan
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Nadzienie

2 ząbki czosnku
40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
150 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 jajko

Ciasto

130 g twarogu, tłustego
80 g masła pokrojonego na kawałki
270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 jajko
1 szczypta cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko
1 łyżka wody

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 9 g

Kalorie 957 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 0.7 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PODPŁOMYKI 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Chaczapuri adżarskie

1h 45min

Suflet serowy szybki

55min

Ziemniaczane podpłomyki

13h

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)

1h

Kibiny z ziemniakami i serem cheddar

1h 45min

Placki gozleme ze szpinakiem

1h 15min

Ciasteczka czosnkowe

50min

Focaccia serowa z pomidorami

45min

Chlebki z serem feta i koperkiem

1h 30min

Podpłomyk cztery sery

55min

Calzone z mozzarellą i jajkiem

2h 50min

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45min