Layered chocolate cappuccino cups

Layered chocolate cappuccino cups

4.8 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 19 godz. 30 min

8 portions

Składniki

Ice cream

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
200 g
full cream milk
300 g
egg yolks
3
white sugar
80 g
vanilla bean paste
1 tsp
Kahlua® (opcjonalnie)
2 tbsp

Chocolate custard

cold water
500 g
titanium strength gelatine leaves
2
dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
500 g
instant granulated coffee
3 tsp
white sugar
1 tsp
egg yolks
4

Crumble

white chocolate broken into pieces
80 g
unsalted butter
20 g
caster sugar
20 g
flaked almonds
20 g
plain flour
1 tbsp
cocoa powder
1 tbsp
salt
1 pinch

Chocolate sauce

dark chocolate broken into pieces
100 g
pouring (whipping) cream
100 g

Assembly

skim milk (see Tips)
400 g
cocoa powder for dusting

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 131.6 mg

Białko 15.4 g

Kalorie 3392.5 kJ / 807.8 kcal

Tłuszcz 61.8 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 41 g

Węglowodany 51.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chocolate addiction 9 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Eggs Benedict and corn muffins

1 godz. 15 min

Sangria ginger punch

1 godz. 5 min

Crème brûlée

7 godz.

Lemonade

10 min

Chocolate ice cream

12 godz.

Vanilla ice cream

12 godz.

Vanilla sauce (crème anglaise)

10 min

Frozen fruit sorbet

10 min

Berry cordial

40 min

Hazelnut meringue roulade

1 godz. 30 min

Indulgent hot chocolate

25 min

Chocolate volcanos

55 min