![Orecchiette mit Salsiccia-Sauce Orecchiette mit Salsiccia-Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41638BFE-46BC-47B9-8EF7-0C9875891469/Derivates/719B56D2-3E02-46A3-A31F-365418444813.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Pecorino, in Stücken
- 40 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
-
250
g Salsiccia, ohne Darm, in Stücken
lub 250 g Bratwurst vom Schwein, frisch, ohne Darm, in Stücken - 1 EL Fenchelsamen
- 60 g trockener Weißwein
-
500
g Tomaten, in Stücken
lub 500 g stückige Tomaten, aus der Dose - 1 TL Salz und mehr zum kochen der Nudeln
- 1 Prise Pfeffer
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- 400 g Orecchiette
- 20 g natives Olivenöl
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2809 kJ / 671 kcal
- Białko
- 26 g
- Węglowodany
- 75 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Błonnik
- 6.9 g
Alternatywne przepisy
Zucchini-Salsiccia-Pasta
35 min
Salsiccia-Risotto
30 min
Risotto milanese
35 min
Grünes Curry mit Hackbällchen
45 min
Zitronenlinguine mit Scampi
35 min
Pappardelle mit Lammragout
1h
Sauce all'amatriciana
20 min
Tomaten-Kapern-Pasta
35 min
Sauce alla Puttanesca
25 min
Pasta alla Putanesca
45 min
Spanischer Risotto
40 min
Chorizo-Risotto mit Frühlingszwiebeln
35 min