Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.7 18 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

1 Ricetta completa

Składniki

355 g di zucchero
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
85 g di succo di limone spremuto fresco
285 g di burro a pezzi
170 g di tuorli
75 g di uova
10 g di gelatina in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 39 g

Kalorie 17652 kJ / 4219 kcal

Tłuszcz 294 g

Węglowodany 378 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Luca Montersino 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lemon curd

Lemon curd

20 min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 min

Daquoise ai pistacchi

Daquoise ai pistacchi

1 godz.

Terrina di maiale e pollo al foie gras con chutney di fichi al Porto

Terrina di maiale e pollo al foie gras con chutney di fichi al Porto

10 godz. 30 min

Crostata meringata all'arancia

Crostata meringata all'arancia

30 min

Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2 godz. 35 min

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4 godz. 25 min

Ceviche di salmone

Ceviche di salmone

48 godz. 15 min

Lemon meringue pie

Lemon meringue pie

3 godz.

Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 min

Curd all'arancia

Curd all'arancia

40 min

Pavlova

Pavlova

2 godz. 45 min