Lemon curd (di Luca Montersino)

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.5 19 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

1 Ricetta completa

Składniki

355 g di zucchero
20 g di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
85 g di succo di limone spremuto fresco
285 g di burro a pezzi
170 g di tuorli
75 g di uova
10 g di gelatina in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 39 g

Kalorie 17652 kJ / 4219 kcal

Tłuszcz 294 g

Węglowodany 378 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Luca Montersino 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Lemon curd

20 min

Mousse al caramello salato

5 godz. 30 min

Piccole lemon meringue pie

2 godz. 35 min

Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)

30 min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7 godz. 30 min

Torta meringata al limone con glassatura veloce

3 godz. 15 min

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 min

Bignè con pere e caramello al burro salato

5 godz. 30 min

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

20 min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 min

Lemon meringue pie

3 godz.

Crumble ai frutti rossi e fiocchi d'avena

1 godz.