Urządzenia i Akcesoria
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
25 pezzi
Składniki
-
250 g farina 380 w (vedere varianti) q.b. per infarinare
-
80 g di acqua
-
20 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
2 ½ g di malto in polvere d'orzo o liqudo
-
5 g di lievito di birra fresco
-
5 g di sale
-
80 g di cubetti di ghiaccio
Terminare la preparazione
-
200 g di semi di sesamo
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
2 g
Kalorie
389 kJ /
93 kcal
Tłuszcz
5 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
10 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Luca Montersino
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Grissini di pane
4 Std.
Caramelle mou
1 Std. 15 Min
Torta Sacher bianca
2 Std. 15 Min
Pasta fresca al cacao
1 Std. 10 Min
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11 Std.
Crostatine alla confettura di albicocche (senza glutine)
3 Std. 50 Min
Eclairs e bignè al formaggio (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Meringata alle fragole
2 Std.
Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole
5 Std. 30 Min
Budino ai 3 colori
8 Std.
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5 Std.
Confettura ai frutti di bosco e tropicali
1 Std. 5 Min