Gelato al caramello salato

Gelato al caramello salato

3.3 7 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 8 godz. 25 min

10 porzioni

Składniki

15 g di sale grosso
300 g di panna (min. 30% di grassi)
5 g di colla di pesce ammollata in acqua per 10 minuti e strizzata
500 g di latte intero fresco
100 g zucchero
6 tuorli
150 g di caramello liquido

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.2 g

Kalorie 1048 kJ / 250 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Węglowodany 24.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Più che un gelato 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Praline al gelato

Praline al gelato

5 godz. 55 min

Hot Fudge

Hot Fudge

20 min

Coppetta all'amarena

Coppetta all'amarena

11 godz. 40 min

Gelato allo zabaione

Gelato allo zabaione

10 godz. 20 min

Gelato alla crema

Gelato alla crema

10 godz. 15 min

Gelato al burro di arachidi

Gelato al burro di arachidi

10 godz. 30 min

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16 godz. 30 min

Gelatine di marshmallows

Gelatine di marshmallows

24 godz. 45 min

Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

12 godz.

Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

12 godz.

Gelato al pistacchio senza uova

Gelato al pistacchio senza uova

10 godz. 20 min

Gelato al caramello salato

Gelato al caramello salato

14 godz.