Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g d'eau
- 400 g de patates douces, détaillées en cubes (3 cm)
- 400 g de christophines (chayotes), détaillées en cubes
- 80 g d'oignons nouveaux
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de cerfeuil frais
- ½ c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g d'ananas frais, détaillé en cubes
- 300 g de papaye, détaillée en cubes
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 581 kJ / 139 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 0.3 g
- Błonnik
- 5 g
Alternatywne przepisy
Cuisses de poulet sous-vide
1 Std. 30 Min
Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits
5 Std.
Sous-vide crevettes décortiquées, de taille moyenne
50 Min
Crème brûlée allégée
3小时 15 分钟
Boulettes d'asperges au gruyère, dip de carotte cumin-sésame
1 godz. 15 min
Carpaccio de bœuf, crudités et émulsion à la mangue
25 min
Boisson saveur vanille-myrtille à la poudre de protéine
5 Min
Glace aux fruits allégée
5 Min
Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins
45min
Courgettes farcies au canard
1 godz. 5 min
Cheesecake vegan à la cerise
5h 20min
Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes
2 Std. 50 Min