Polish crêpes

Polish crêpes

4.7 35 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz. 35 min

12 portions

Składniki

Quark

light sour cream (see Tips)
1000 g

Crêpe batter

water
330 g
full cream milk
230 g
eggs
2
grapeseed oil
20 g
plain flour
310 g
sea salt
1 pinch

Berry sauce

frozen raspberries
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Quark filling

egg
1
caster sugar
80 g
vanilla sugar
1 tsp

Assembly

unsalted butter for frying
vanilla ice cream to serve (optional)
icing sugar for dusting

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 60.6 mg

Białko 8.4 g

Kalorie 1662.8 kJ / 395.9 kcal

Tłuszcz 22.1 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 12.8 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Kitchen 87 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Seeded bread loaf

3h 20 min.

Galaktoboureko

1h 35 min.

Loukoumades (Greek doughnuts with honey and walnuts)

2h

Christmas tiramisu

24h 20 min.

Magnolia Kitchen caramel ganache

4h 40 min.

Cashew panna cotta with raspberry sauce

3h 20 min.

Black forest cake

5h

Keftedes (meatballs)

2h 30 min.

Lamington swiss roll

25h 40 min.

Almond and pear tart

40 min.

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45 min.

Golden baklava

25h 25 min.