Soufflés poires roquefort

Soufflés poires roquefort

3.2 11 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

350 g de lait
60 g de farine de blé et un peu pour les moules
60 g de beurre doux et un peu pour les moules
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 œufs blancs et jaunes séparés
2 poires détaillées en dés
100 g de roquefort

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10 g

Kalorie 1096 kJ / 262 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes fromagères 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20 min

Velouté glacé aux petits pois

40 min

Soufflé de chèvre frais (Chef Eric Guérin - La Mare aux oiseaux)

35 min

Mousse de chèvre en habit de poireau

2 godz. 50 min

Sorbet poivron rouge

3 godz.

Crème de roquette au chèvre

30 min

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1 godz. 15 min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2 godz. 15 min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40 min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 min

Flan express au roquefort

30 min

Soufflé au chèvre et au thym

1 godz.