Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

Filetti di merluzzo al crudo e cavolo

3.3 20 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

400 g di foglie di cavolo verza a listarelle (larghezza 0,5 cm circa)
600 g di filetti di merluzzo (4 pezzi da circa 150 g cad.)
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g di prosciutto crudo a fette (taglio normale 2 mm)
530 g acqua
30 g olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
2 pizzichi di semi di finocchio in polvere
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 pizzichi di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 38.7 g

Kalorie 1079 kJ / 258 kcal

Tłuszcz 10.2 g

Błonnik 2.6 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una cena coi fiocchi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Salmone al coriandolo

40 min

Salmone in crema di funghi con patate

50 min

Involtini di salmone e melanzane

1 godz.

Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)

40 min

Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi

1 godz.

Polpette di pollo con pancetta croccante

45 min

Filetti di cernia in camicia colorata

30 min

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40 min

Bocconcini di salmone al vino bianco

30 min

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

20 min

Filetto di orata con peperoni

25 min

Bocconcini di tacchino e champignon

45 min