Urządzenia i Akcesoria
Petits kouign-amann aux pêches de vigne
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
8 portions
Składniki
La détrempe (à faire la veille ou au moins 2 heures à l'avance)
-
180 g de lait
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
Le tourage
-
200 g de beurre demi-sel
-
farine de blé pour fariner
-
200 g de sucre en poudre
-
4 pêches de vigne, pelées (400 g env.) et coupées en deux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4.8 g
Kalorie
1925 kJ /
460 kcal
Tłuszcz
21.6 g
Błonnik
2.4 g
Węglowodany
61.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Pêche et abricot
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2 godz. 15 min
Saint-honoré citron-framboises
2 godz. 30 min
Mini-saint-honoré
2 godz.
Choux vanille-framboise
2 godz. 30 min
Charlotte aux framboises et chèvre frais
12 godz.
Amandine aux abricots
1 godz. 30 min
Choux poire-caramel au beurre salé
4 godz. 35 min
Galette des Rois pistache griotte
1 godz. 20 min
Tarte crumble aux abricots
1 godz. 40 min
Galette à la crème d'amande
1 godz. 20 min
Eclairs framboises-pistaches
24 godz.
Choux meringués aux fruits de la Passion
2 godz. 45 min