Spiced Labne with Squash and Rocket Salad

Spiced Labne with Squash and Rocket Salad

4.7 3 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 13 godz. 30 min

4 portions

Składniki

Spiced Labne

natural yoghurt
500 g
dukkah
100 g

Mint Vinaigrette

garlic clove
1
lemon thin peelings of skin only
1
fresh mint leaves only, to taste
1 - 2 sprigs
sugar beet molasses
1 tsp
lemon juice to taste
30 - 40 g
extra virgin olive oil
60 g

Salad

water
500 g
butternut squash unpeeled, cut in wedges (1 cm)
450 g
extra virgin olive oil
1 tsp
dried oregano
1 tsp
red onions cut in wedges (1 cm)
100 g
pomegranate seeds only
½
rocket leaves washed and patted dry
200 g
pumpkin seeds (opcjonalnie) to taste
1 - 2 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 18 g

Kalorie 2182 kJ / 519 kcal

Tłuszcz 36.7 g

Błonnik 10 g

Węglowodany 24.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

2017 CALENDAR 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon with Potatoes and Courgettes

1 Std. 15 Min

Slow-cooked Aubergine and Split Pea Curry

14 Std. 45 Min

Nacho Gratin

1 Std.

Triple-chocolate Christmas Pud

860 Std. 30 Min

Steamed Apricots with Cardamom Syrup

40 Min

Lamb Roll with Freekeh Pilaf

1 Std. 5 Min

Gluten-free Shortcrust Pastry

35 Min

Vegetable Tart

1 Std. 15 Min

Orange and Coconut Squares

35 Min

Jalapeño, Lime and Coconut Cashews

25 Min

Sliders with Walnut or Sweet Potato Patties

2 Std. 45 Min

Multi-seed Cocoa Bars

50 Min