Ricotta and polenta chips

Ricotta and polenta chips

4.1 21 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 20 min

4 portions

Składniki

Ricotta

full cream milk
1800 g
white vinegar
80 g

Polenta

Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)
20 g
water
480 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
coarse polenta (see Tips)
150 g
olive oil plus extra for drizzling
2 tsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs
sweet paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 420.7 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 2002.5 kJ / 476.8 kcal

Tłuszcz 19.9 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 54.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Smart snacking 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Homemade ricotta

Homemade ricotta

1 Std. 15 Min

Pear and chocolate frangipane

Pear and chocolate frangipane

2 Std.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40 Min

Buttermilk corn cakes

Buttermilk corn cakes

25 Min

Torta caprese with raspberry jelly

Torta caprese with raspberry jelly

2 Std.

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 Min

Ricotta gnocchi

Ricotta gnocchi

2 Std.

Rosemary and thyme polenta chips

Rosemary and thyme polenta chips

1 Std.

Spinach and feta galette

Spinach and feta galette

1 Std. 50 Min

Ricotta, mint and zucchini lasagne

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2 Std.

Ricotta dumplings with napoli sauce

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 Min

Torta caprese (flourless almond cake)

Torta caprese (flourless almond cake)

2 Std.