Urządzenia i Akcesoria
Ricotta and polenta chips
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
4 portions
Składniki
Ricotta
-
full cream milk1800 g
-
white vinegar80 g
Polenta
-
Parmesan cheese cut into pieces (2 cm)20 g
-
water480 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
coarse polenta (see Tips)150 g
-
olive oil plus extra for drizzling2 tsp
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
sweet paprika½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
420.7 mg
Białko
20.3 g
Kalorie
2002.5 kJ /
476.8 kcal
Tłuszcz
19.9 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
11.4 g
Węglowodany
54.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mushroom ragu with polenta toast
1 godz. 40 min
Cauliflower and fennel nuggets with ajvar
1 godz. 35 min
Risotto verde
45 min
Mushroom tart
50 min
Buttermilk corn cakes
25 min
Carrot gnocchi with zucchini cream
1 godz. 15 min
Zucchini, corn and ricotta pancakes
1 godz. 5 min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2 godz.
Ricotta pancakes with fruit compote and yoghurt
1 godz. 25 min
Ricotta gnocchi
2 godz.
Cornbread with jalapeño honey butter
55 min
Rosemary and thyme polenta chips
1 godz.