Frittata de espárragos y champiñones

Frittata de espárragos y champiñones

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

12 unidades

Składniki

1 cucharadita de mantequilla
40 g de aceite de oliva
200 g de champiñones blancos frescos laminados
300 g de espárragos verdes (1 manojo, sin la parte leñosa), en trozos de 2 cm
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
4 huevos
200 g de nata (35% de grasa)
100 g de mozzarella rallada

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 5.75 g

Kalorie 526 kJ / 126 kcal

Tłuszcz 10.67 g

Błonnik 0.73 g

Węglowodany 1.69 g

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Dostępny w

1 molde 10 recetas 10 Przepisów
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