Urządzenia i Akcesoria
Crème brûlée au champagne
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
6 portions
Składniki
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de champagne
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de cassonade
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3 g
Kalorie
1636 kJ /
391 kcal
Tłuszcz
29 g
Węglowodany
30 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bavarois griotte-pistache
6 godz. 30 min
Crème brûlée à la violette
2 godz. 15 min
Mille-feuille pistache-framboise
1 godz. 45 min
Eclairs choco-café
24 godz.
Mai - Crémeux meringué griotte violette
30 min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6 godz. 30 min
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3 godz. 45 min
Sabayon au vouvray
15 min
Couronne fruitée
6 godz.
Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir
40 min
Sabayon de fruits exotiques
30 min
Choux façon tiramisu
1 godz. 50 min