Urządzenia i Akcesoria
Crème brûlée au champagne
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 2 godz. 25 min
6 portions
Składniki
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de champagne
-
5 jaunes d'œufs
-
100 g de cassonade
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
3 g
Kalorie
1636 kJ /
391 kcal
Tłuszcz
29 g
Węglowodany
30 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3 godz. 15 min
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3 godz.
Truffes au chocolat et au caramel au beurre salé
12 godz. 30 min
Sphère chocolat-mandarine
12 godz.
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2 godz. 30 min
Pannacotta à l’orange
4 godz. 25 min
Sabayon de fruits exotiques
30 min
Sauce à la mangue
50 min
Choux amarena
1 godz. 25 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3 godz. 15 min
Crème brûlée à la fraise
3 godz. 10 min
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3 godz. 10 min