Risotto agli asparagi e vongole

Risotto agli asparagi e vongole

4.0 60 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1500 g acqua
3 cucchiaini di sale
1000 g di vongole spurgate (peso con le valve, vedere consiglio)
250 g di asparagi verdi freschi puliti
40 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
100 g di vino bianco secco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 14 g

Kalorie 1678 kJ / 401 kcal

Tłuszcz 10 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

A casa con Bimby® 6 Przepisów
Włochy

Risotti 57 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Torta estiva allo yogurt

6 godz. 15 min

Ghiaccio tritato

5 min

Salmone in crema di funghi con patate

50 min

Crema di funghi

20 min

Quiche Lorraine

45 min

Merluzzo con burro agli agrumi

50 min

Involtini di vitello

35 min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 min

Pastina da minestra

10 min

Risotto ai carciofi e bottarga

40 min

Focaccia alle olive

2 godz.

Pesce e patate con salsa al pomodoro

50 min