Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.5 74 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

8 fette

Składniki

50 g di Gruviera (opcjonalnie) a pezzi

Impasto

75 g di burro a pezzi + q.b.
150 g di farina + q.b.
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

200 g di pancetta a cubetti
4 uova
50 g di latte
100 g di panna acida

100 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 fette

Białko 13 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Le mie ricette 198 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Muffin salati

1h

Quiche Lorraine

45min

Pasta brisée

10min

Salsa olandese

30min

Pasta al vino

5min

Torta frangipane

1h 25min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Quiche svuotafrigo

40min

Quiche ai formaggi e erba cipollina

1h 20min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2h 20min

Quiche pere e gorgonzola

1h

Quiche ai pomodorini

1h