Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

4.4 31 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porcji

Składniki

Ciasto

mąki pszennej
250 g
masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
150 g
jajko
1
soli
½ łyżeczki

Nadzienie

świeżego sera owczego (bundzu) pokrojonego na kawałki
200 g
bryndzy pokrojonej na kawałki
200 g
sera gouda pokrojonego na kawałki
200 g
śmietany, min. 30% tłuszczu
180 g
jajka
2
pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki
tymianku, suszonego
1 łyżeczka
żurawiny, suszonej
50 g
sól do smaku (opcjonalnie)
mąka pszenna do oprószenia blatu

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 786.6 kcal / 3291 kJ

Białko 27.1 g

Tłuszcz 57.2 g

Węglowodany 42 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 36.2 g

Sód 971.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX 20 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Tarta z gruszkami i rokpolem

Tarta z gruszkami i rokpolem

1 godz. 40 min

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

Tarta orkiszowa z serem feta i burakami

3 godz.

Tarta z szynką i fasolką szparagową

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1 godz. 40 min

Tarta z kurkami, porem i serem camembert

Tarta z kurkami, porem i serem camembert

1 godz.

Mini tarty

Mini tarty

1 godz. 45 min

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

Quiche z pomidorkami koktajlowymi

1 godz. 45 min

Tarta z szynką i fasolką szparagową

Tarta z szynką i fasolką szparagową

1 godz. 40 min

Quiche z pieczarkami

Quiche z pieczarkami

1 godz. 40 min

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny

1 godz. 30 min

Tarta z serem pleśniowym

Tarta z serem pleśniowym

1 godz. 35 min

Tarta wegetariańska

Tarta wegetariańska

1 godz. 10 min

Quiche ze szparagami

Quiche ze szparagami

1 godz. 35 min