La cucina della Valle d'Aosta è un perfetto riflesso del suo territorio montano e della sua tradizione alpina. I piatti tipici della regione sono ricchi e sostanziosi, a base principalmente di carni e formaggi. Lasciati tentare e scopri i sapori unici di questa regione grazie all'insostituibile aiuto di Bimby.
Crespelle alla valdostana
2 godz.
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6 godz.
Castagne alla valdostana
13 godz. 10 min
Coniglio al vino rosso
7 godz. 10 min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 godz. 30 min
Capriolo alla valdostana
1 godz. 45 min
Risotto alla valdostana
35 min
Finocchi alla valdostana
40 min
Polenta concia alla valdostana
1 godz. 40 min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1 godz. 30 min
Mini valdostane al kamut
1 godz. 5 min
Crema di Cogne
15 min
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 min
