Urządzenia i Akcesoria
Fonduta di Parmigiano Reggiano
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
4 porzioni
Składniki
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
-
250 g di latte
-
30 g di burro
-
30 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
1 tuorlo
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
20.7 g
Kalorie
1494 kJ /
357 kcal
Tłuszcz
26.7 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
9.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
35 min
Mini cheesecake salate al basilico
3 godz. 30 min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 godz. 15 min
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1 godz.
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1 godz. 30 min
Fonduta
8 godz. 20 min
Crema al Parmigiano Reggiano
10 min
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1 godz. 30 min
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 godz. 15 min
Tartellette alle cipolle caramellate
1 godz.
Polenta con fonduta di formaggi
1 godz. 15 min