Urządzenia i Akcesoria
Fonduta di Parmigiano Reggiano
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
4 porzioni
Składniki
-
200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 30 mesi)
-
250 g di latte
-
30 g di burro
-
30 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
1 tuorlo
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
20.7 g
Kalorie
1494 kJ /
357 kcal
Tłuszcz
26.7 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
9.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1 h 30 min
Polpette al cotechino su crema alle patate viola
1 h
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
35 min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50 min
Fonduta con tartufo bianco
2 h 20 min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min
Flan di cavolfiore
45 min
Tortino di patate dal cuore morbido
1 h 20 min
Fonduta svizzera
20 min
Fonduta
8 h 20 min
Crema al Parmigiano Reggiano
10 min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1 h 15 min