Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

4.6 114 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz.

4 porzioni

Składniki

Crêpes

30 g di burro
400 g di latte
200 g di farina tipo 00
3 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere (opcjonalnie)

Terminare la preparazione

250 g di Fontina a pezzi
250 g di prosciutto cotto a fette
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 49.7 mg

Białko 48.7 g

Kalorie 3635.9 kJ / 869 kcal

Tłuszcz 49.1 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 27.7 g

Węglowodany 56.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Giro d'Italia 13 Przepisów
Włochy

Secondo boccale 35 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortino cioccolato con salsa ai lamponi

45min

Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

4h 30min

Gelato ai frutti rossi

20min

Gnocchi zucca e salmone

1h 5min

Aperitivo al sedano (TM6)

10min

Roastbeef in salsa verde con patate

40min

Crostini con fegatini di pollo

40min

Crema yogurt, mascarpone e limone (TM6)

10min

Risotto alle erbe aromatiche (TM6)

35min

Crema al Parmigiano Reggiano

10min

Pane senza glutine

2h 45min

Roastbeef in salsa verde

40min