Na Família Brandão quem manda é a tradição e estas receitas são especialmente dedicadas aos fãs da cozinha portuguesa.Para quem adora os sabores mais tradicionais, esta coleção conta com algumas das receitas mais populares da gastronomia portuguesa. Bacalhau à lagareiro, feijoada e ovos-moles, são apenas alguns exemplos. Para o dia-a-dia ou para épocas especiais, como a Páscoa e o Natal, encontre inspiração para cozinhar, facilmente, autênticos ícones da nossa cozinha.
Migas de batata à alentejana
45 min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1 godz. 10 min
Ensopado de borrego
1 godz.
Tarte de amêndoa
1 godz. 30 min
Folar de Valpaços
4 godz. 20 min
Folar de erva-doce
24 godz.
Arroz de marisco
45 min
Bacalhau com todos
1 godz.
Carne em vinha de alhos
96 godz.
Arroz malandro de entrecosto
1 godz.
Peru de Natal
1 godz. 30 min
Empada de cozido à portuguesa
2 godz. 10 min
Feijoada
1 godz. 10 min
Farófias com caramelo
25 min
Bolo-rei
3 godz. 15 min
Sonhos
1 godz. 10 min
Malassadas
2 godz. 30 min
Arroz doce
1 godz.
Leite creme
25 min
Mousse de chocolate
3 godz. 20 min
Ovos-moles de 12 gemas
40 min
