
Urządzenia i Akcesoria
Malassadas
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
20 unidades
Składniki
Levedura
-
fermento de padeiro fresco30 g
-
açúcar35 g
-
água40 g
-
farinha tipo 6550 g
Massa
-
farinha tipo 65500 g
-
leite50 g
-
manteiga à temperatura ambiente35 g
-
açúcar mais q.b. p/ polvilhar50 g
-
aguardente20 g
-
ovos4
-
sal1 pitada de
-
Óleo q.b. p/ fritar
Wartości odżywcze na 1 unidade
Kalorie
149.3 kcal /
624.6 kJ
Białko
5.1 g
Tłuszcz
2.9 g
Węglowodany
25 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
1.3 g
Sód
22.3 mg