Peru de Natal

Peru de Natal

4.9 34 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

12 doses

Składniki

peru (4 kg aprox.)
1
limões
2
laranja cortada em rodelas
1
Água q.b. p/ servir
sal
155 g
sobras de pão
100 g
dente de alho
1
salsa
10 g
cebola cortada em pedaços
150 g
manteiga
150 g
vinho tinto
50 g
arandos
80 g
80 g sultanas
pistácios
100 g
ovo
2
carne de porco picada
400 g
salsichas frescas s/ pele
400 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
tomilho-limão só as folhas
10 pés de
chalota
80 g
azeite
100 g
amido de milho
30 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 5835.4 mg

Białko 105.4 g

Kalorie 4510.7 kJ / 1078.1 kcal

Tłuszcz 62.1 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 19.8 g

Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Família Brandão 21 Przepisów
Portugalia

Faz o que te apetece 165 Przepisów
Portugalia

Natal com momentos de partilha 85 Przepisów
Portugalia

Revista Dezembro 2017 35 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão

11 godz. 40 min

Pés do Halloween

1 godz. 30 min

Pato recheado acompanhado de puré de castanhas e maçã

3 godz. 30 min

Peru de Natal Recheado

19 godz.

Bruschetta com pimentos, chouriço e anchovas

1 godz.

Cabrito assado

16 godz.

Empada de caça

48 godz.

Bolas de cebola e bacon recheadas

1 godz. 30 min

Empadas de Castelo Branco

1 godz. 40 min

Frango na Púcara

1 godz.

Frango recheado com arroz de cogumelos

2 godz. 30 min

Empada de cozido à portuguesa

2 godz. 10 min