Cocina exótica

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Grecia, Marruecos, Turquía… Son países que sugieren sabores diferentes. Adéntrate en un viaje gastronómico por el mediterráneo más exótico y prepara platos sorprendentes para una velada especial

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10 godz. 5 min

Ensalada griega de arroz

Ensalada griega de arroz

1 godz.

Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)

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55 min

Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)

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25 min

Pastela moruna

Pastela moruna

5 godz. 30 min

Cuscús marroquí

Cuscús marroquí

1 godz.

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

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2 godz.

Pizza armenia (lehmeyun)

Pizza armenia (lehmeyun)

1 godz. 30 min

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

Empanada griega de espinacas (spanakopita)

1 godz. 20 min

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

Hojas de parra rellenas de arroz (dolmas)

2 godz. 30 min

Tayín de dorada

Tayín de dorada

1 godz.

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)

35 min

Cuernos de gacela

Cuernos de gacela

1 godz. 30 min

Bizcocho turco de té (cayli kek)

Bizcocho turco de té (cayli kek)

1 godz.