Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

4.5 4 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 parts

Składniki

Le biscuit
  • 100 g de beurre en morceaux et un peu pour les moules
  • 100 g de chocolat noir en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 130 g de farine avec poudre à lever incorporée
  • 15 g de cacao en poudre
  • 90 g de cassonade
  • 90 g de sucre en poudre
  • 1 ½ œufs
  • 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Le glaçage
  • 100 g de chocolat noir en morceaux
  • 100 g de beurre en morceaux
  • 100 g de sucre glace

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 part

Sód 283.9 mg
Białko 7 g
Kalorie 3040.7 kJ / 726.7 kcal
Tłuszcz 44.2 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 26.7 g
Węglowodany 78.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...