Crème fouettée mascarpone

Name: Crème fouettée mascarpone
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 50 g de sucre en poudre; 300 g de crème liquide, 30% m.g. min.; 1 gousse de vanille; 100 g de mascarpone

4.3 35 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 5 min

6 portions

Składniki

50 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide (type Fleurette)
1 gousse de vanille (les graines seulement)
100 g de mascarpone très froid

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 portions

Sód 480 mg

Białko 12.2 g

Kalorie 6631.2 kJ / 1584.9 kcal

Tłuszcz 145.2 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 88.3 g

Węglowodany 63.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Basiques - Pâtisserie 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin

3.0(2)

9 Std. 30 Min

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

3.5(25)

13 Std. 10 Min

Crème au beurre à la meringue suisse

4.4(44)

50 Min

Fricassés orientaux

3.8(77)

2 Std. 20 Min

Chantilly

3.2(138)

5 Min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

5.0(4)

3 Std. 50 Min

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

5.0(3)

2 Std. 40 Min

Fraisier

4.6(112)

15 Std.

Feuilleté chantilly et fraise

4.0(13)

1 Std. 30 Min

Fondue au Chocolat à la Wonka

4.4(14)

20 Min

Crème glacée caramel et cacahuète

4.2(45)

3 Std. 20 Min

Tiramisu aux speculoos

4.3(50)

3 Std. 10 Min