Melanzane ripiene alla Norma

Melanzane ripiene alla Norma

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
2 porzioni

Składniki

  • 2 melanzane violette rotonde
  • 500 g di acqua
  • olio di oliva q.b. per friggere
  • 50 g di ricotta salata a pezzi
  • 15 g di cipolla
  • ½ spicchio di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di pomodori pelati a pezzi
    250 g di polpa di pomodoro, a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di zucchero
  • 120 g di spaghetti
  • 2 - 2 ½ foglie di basilico fresche lavate + q.b.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 88.8 mg
Białko 17 g
Kalorie 2051.4 kJ / 490.3 kcal
Tłuszcz 12.1 g
Błonnik 20.1 g
Tłuszcz nasycony 2.8 g
Węglowodany 84.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...