Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

4.6 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

12 pezzi

Składniki

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di scamorza a pezzi
100 g di prosciutto cotto a pezzi
500 g di acqua
300 g di patate pelate e a fette sottili
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
12 fiori di zucca puliti, privati del pistillo
pangrattato q.b.
burro q.b.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 205.1 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 366.5 kJ / 87.6 kcal

Tłuszcz 4.9 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 4.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rinfresco in terrazza 24 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polpettine di patate e tacchino

1 Std. 30 Min

Frittelle di bietole

45 Min

Bucatini con ragù di cotechino e noci

30 Min

Parmigiana di patate e zucchine

1 Std. 15 Min

Parmigiana di patate e zucchine

1 Std. 15 Min

Salmone insaporito

15 Min

Bocconcini di manzo dorati (ben cotti)

10 Min

Contorno di melanzane sottovuoto

40 Min

Funghi champignon ripieni di zucca

1 Std.

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 Std.

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1 Std.

Insalata di calamari e pesche

40 Min