Sfincione (pizza sicilienne)

Sfincione (pizza sicilienne)

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 20 min

4 parts

Składniki

La pâte

170 g de farine blanche
5 g de sucre en poudre
165 g d'eau
170 g de farine de blé complet
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
5 g de sel
25 g d'huile d'olive et un peu pour le plat

La garniture

100 g de parmesan coupé en morceaux
35 g de pain dur coupé en morceaux
100 g d'échalotes coupées en deux
470 g de tomates pelées
½ c. à soupe d'origan déshydraté
1 pincée de sucre
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
170 g de mozzarella coupée en dés
5 filets d'anchois au sel (opcjonalnie) dessalés
10 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 1190.7 mg

Białko 31.3 g

Kalorie 2899.6 kJ / 693 kcal

Tłuszcz 26.3 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 11.2 g

Węglowodany 82.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°26 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Petits pains de seigle

Petits pains de seigle

12 godz.

Brioche italienne

Brioche italienne

3 godz. 15 min

Focaccia à l'oignon

Focaccia à l'oignon

3 godz. 15 min

Smoothie doré aux fruits

Smoothie doré aux fruits

10 min

Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

4 godz. 50 min

Hot cross buns, brioches de Pâques

Hot cross buns, brioches de Pâques

3 godz. 20 min

Brioche espagnole

Brioche espagnole

2 godz. 45 min

Gâteau petit-déjeuner

Gâteau petit-déjeuner

40 min

Pain moulé aux graines

Pain moulé aux graines

3 godz. 50 min

Pains de seigle plat

Pains de seigle plat

1 godz. 30 min

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1 godz. 5 min

Pizza XXL

Pizza XXL

3 godz.