Urządzenia i Akcesoria
Hot cross buns, brioches de Pâques
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
9 portions
Składniki
La pâte
-
300 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
55 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 pincée de quatre-épices
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
1 œuf
-
55 g de beurre en morceaux
-
100 g de raisins secs de Corinthe
Les croix
-
100 g d'eau
-
125 g de farine de blé
Le glaçage
-
2 c. à soupe de sucre en poudre
-
70 g de lait
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
10 g
Kalorie
1456 kJ /
348 kcal
Tłuszcz
2 g
Węglowodany
71 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Brioche à la cannelle glacée
2sa 20 dk
Pain de mie moelleux
4sa 15 dk
Brioche extra crémeuse
2sa 15 dk
Petits pains au lait
1sa 45 dk
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3sa 20 dk
Tarte à la marmelade d'oranges
2sa
Berawecka d'Alsace
3sa
Pain à la patate douce
5sa 25 dk
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1sa 50 dk
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3sa 20 dk
Kouglof alsacien
17sa 10 dk
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4sa 25 dk