Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

3.8 24 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

1 pièce

Składniki

50 g d'eau minérale
75 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T65, et un peu pour fariner
10 g de fécule de maïs
55 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'œufs
1 citron jaune non traité
45 g de beurre en morceaux
170 g de myrtilles
15 g d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 44 g

Kalorie 6204 kJ / 1475 kcal

Tłuszcz 54 g

Węglowodany 260 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Babka pistache et fleur d'oranger

4h 5min

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Brioche extra crémeuse

2h 15min

Buns à la cannelle

3h 40min

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Briochettes parisiennes

4h 5min

Babka choco-noisettes

2h 55min

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Cake marbré, glaçage rocher

2h 15min

Babka chocolat-caramel

3h

Brioche Nanterre

4h 15min

Brioche butchy à partager

3h 50min