Petits pains de seigle

Petits pains de seigle

4.5 15 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

12 portions

Składniki

400 g de farine de blé type 45 ou 55, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
20 g de levure boulangère fraîche
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 611 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Avec vous. Toujours. 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain de seigle

5h

Pain de campagne

3h 45min

Pain de seigle

4h 10min

Pain noir aux graines

2h 45min

Pain à la farine d'épeautre

3h

Pain de seigle

2h 40min

Pain complet ultra-moelleux

2h 15min

Pain complet

16h

Pain de campagne en cocotte

2h 10min

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min

Pain complet rapide

1h 20min

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40min