Petits pains de seigle

Petits pains de seigle

4.5 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

12 portions

Składniki

400 g de farine de blé type 45 ou 55, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
20 g de levure boulangère fraîche
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 611 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Avec vous. Toujours. 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Baguette à la farine d'épeautre

4 godz. 20 min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 godz. 10 min

Bouchées aux pommes et aux noix

50 min

Pain de seigle

4 godz. 10 min

Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes

4 godz. 30 min

Affogato aux bananes caramélisées

16 godz. 50 min

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2 godz.

Gâteau de crêpes aux foies de volaille

1 godz. 50 min

Brioche roulée à la cannelle et à l'orange

5 godz. 30 min

Le beurre clarifié

20 min

Bisque de crevettes et croûtons

1 godz.

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3 godz. 20 min