Petits pains de seigle

Petits pains de seigle

4.5 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 12 godz.

12 portions

Składniki

400 g de farine de blé type 45 ou 55, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
20 g de levure boulangère fraîche
340 g d'eau
1 ½ - 2 c. à café de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5 g

Kalorie 611 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Avec vous. Toujours. 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain de seigle

4h 10min

Sorbet citron-estragon et biscuits à la noisette

12h 25min

Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet

2h

Gâteau de crêpes aux foies de volaille

1h 50min

Brioche roulée à la cannelle et à l'orange

5h 30min

Bisque de crevettes et croûtons

1h

Pain brioché roulé cannelle et cranberries

3h 20min

Sorbet chocolat et corolle de crêpe

3h 45min

Baguette à la farine d'épeautre

4h 20min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6h 10min

Affogato aux bananes caramélisées

16h 50min

Pain aux différents fruits secs

2h 55min