
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g de flocons d'avoine
- 500 g d'eau
-
20
g de levure boulangère fraîche émiettée
lub 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 2 c. à soupe de miel
- 100 g d'huile de tournesol et un peu pour huiler
- 200 g de farine de seigle
- 380 g de farine à pain et un peu pour fariner
- 1 ½ c. à café de sel
- ½ - 1 c. à café de graines de fenouil (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 415 kcal / 1738 kJ
- Białko
- 9 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Węglowodany
- 61 g
- Błonnik
- 4.8 g