Placki cukiniowe z sosem tzatziki

Placki cukiniowe z sosem tzatziki

4.4 81 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 porcje

Składniki

  • 120 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 2 ¼ łyżeczki soli
  • 800 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 240 g jogurtu greckiego
  • 2 łyżeczki octu
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 jajka
  • 180 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
  • 4 łyżeczki koperku, świeżego posiekanego
  • 8 - 9 łyżek wody (opcjonalnie)
  • olej do smażenia

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 320.6 kcal / 1341.5 kJ
Białko 18.3 g
Tłuszcz 5.1 g
Węglowodany 49.3 g
Błonnik 3.5 g
Tłuszcz nasycony 1.6 g
Sód 1422.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...