Przejdź do głównej treści Szukaj
Root Vegetable Korma with Basmati Rice

Root Vegetable Korma with Basmati Rice
3.3 3 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
    270 g
  • butternut squash peeled if desired, cut in pieces (4 cm)
    330 g
  • carrots peeled, cut in pieces (4 cm)
    100 g
  • vegetable oil plus 20 g
    1 Tbsp
  • ground black pepper
    ⅓ tsp
  • fine sea salt
    2 ⅓ tsp
  • green cardamom pods
    4
  • poppy seeds
    1 tsp
  • cloves
    2
  • brown onions quartered
    170 g
  • raw cashew nuts
    35 g
  • blanched almonds
    35 g
  • bay leaf
    1
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh green chilli halved, deseeded if desired
    ⅔
  • ground turmeric
    ⅓ tsp
  • ground nutmeg
    ⅓ tsp
  • water
    1000 g
  • basmati rice
    150 g
  • cumin seeds
    1 ½ tsp
  • tinned coconut milk
    270 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1449 mg
Białko 10.5 g
Kalorie 2392.2 kJ / 571.8 kcal
Tłuszcz 25.2 g
Błonnik 9.2 g
Tłuszcz nasycony 8.8 g
Węglowodany 80.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant-based Around the World 15 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

4.7(15)

2 godz. 20 min

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

4.3(7)

50 min

Smoky Paprika Rub

Smoky Paprika Rub

4.0(3)

5 min

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

4.0(26)

2 godz. 10 min

Cape Malay Vegetable Curry

Cape Malay Vegetable Curry

3.7(74)

35 min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(89)

2 godz. 5 min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

Root Vegetable Hotpot with Harissa

4.2(112)

40 min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(99)

1 godz. 25 min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

4.3(92)

25 min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.2(121)

40 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.1(206)

25 min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(432)

45 min