
Urządzenia i Akcesoria
Bruschetta z pomidorami i mozzarellą
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 25 min
8 kromek
Składniki
-
½ ciabatty
-
20 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
10 g oliwy z oliwek
-
130 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
-
6 czarnych oliwek, bez pestek
-
¼ łyżeczki oregano, suszonego
-
¼ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
65 g sera mozzarella (½ kulki), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
-
liście bazylii, świeże grubo posiekane, do dekoracji (ok. ¼ pęczka)
Wartości odżywcze na 1 kromkę
Kalorie
97 kcal /
405.8 kJ
Białko
3.8 g
Tłuszcz
4.1 g
Węglowodany
11.4 g
Błonnik
0.9 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Sód
264.9 mg