Chlebki do żurku

Chlebki do żurku

4.9 8 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

2 sztuki

Składniki

15 g drożdży świeżych pokruszonych
100 g wody
½ łyżeczki cukru
225 g mąki pszennej typu 400-650 plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 łyżeczka oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
130 g mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850-2000
180 g maślanki
½ - 1 łyżeczki soli
1 białko roztrzepane, do posmarowania
1 łyżka otrębów pszennych (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 1074.4 mg

Białko 25.7 g

Kalorie 3080.4 kJ / 736.3 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 143.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® SEZONOWO 13 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Krokiety z grzybami i kapustą

Krokiety z grzybami i kapustą

2 godz. 10 min

Pączki

Pączki

1 godz. 20 min

Mini chlebki do koszyka wielkanocnego

Mini chlebki do koszyka wielkanocnego

2 godz.

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

Drożdżowy koszyczek wielkanocny

2 godz. 10 min

Chinkali z mięsem i kolendrą

Chinkali z mięsem i kolendrą

1 godz. 40 min

Bułeczki wielkanocne zajączki

Bułeczki wielkanocne zajączki

1 godz. 50 min

Bajgle z makiem

Bajgle z makiem

1 godz. 25 min

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

2 godz. 15 min

Chleb pszenny tostowy

Chleb pszenny tostowy

3 godz.

Francuska bagietka

Francuska bagietka

3 godz. 50 min

Bułki wrocławskie

Bułki wrocławskie

2 godz.

Burger XXL

Burger XXL

1 godz. 55 min