
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 jajko
- 100 g mleka
- 25 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
25
g cukru
lub 25 g cukru trzcinowego, nierafinowanego - 1 łyżeczka soli
-
25
g drożdży świeżych pokruszonych
lub 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 650 - 700 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g wody ciepłej
- 1 białko roztrzepane, do posmarowania bajgli
- mak ilość do posypania bajgli
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 125.1 kcal / 523.3 kJ
- Białko
- 3.8 g
- Tłuszcz
- 1.7 g
- Węglowodany
- 23.2 g
- Błonnik
- 1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.3 g
- Sód
- 105.2 mg