Bajgle z makiem

Bajgle z makiem

4.9 4.1K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

24 sztuki

Składniki

1 jajko
100 g mleka
25 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
25 g cukru

25 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 łyżeczka soli
25 g drożdży świeżych pokruszonych

1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
650 - 700 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
250 g wody ciepłej
1 białko roztrzepane, do posmarowania bajgli
mak ilość do posypania bajgli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 105.2 mg

Białko 3.8 g

Kalorie 523.3 kJ / 125.1 kcal

Tłuszcz 1.7 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 23.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOMOWA PIEKARNIA II 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Obwarzanki wałeckie

Obwarzanki wałeckie

3 godz.

Zakręcone bułeczki piknikowe

Zakręcone bułeczki piknikowe

50 min

Bułeczki "Stokrotka"

Bułeczki "Stokrotka"

1 godz. 5 min

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2 godz. 15 min

Świderki z makiem

Świderki z makiem

2 godz. 10 min

Precle

Precle

1 godz.

Rogale śniadaniowe

Rogale śniadaniowe

2 godz. 10 min

Bułki wrocławskie

Bułki wrocławskie

2 godz.

Chleb portugalski (Pão de água)

Chleb portugalski (Pão de água)

4 godz.

Francuska bagietka

Francuska bagietka

3 godz. 50 min

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem

1 godz. 40 min

Zawijane drożdżówki z serem

Zawijane drożdżówki z serem

2 godz. 40 min