Tatar z suszonych pomidorów

Name: Tatar z suszonych pomidorów
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 20 g ogórków kiszonych; 10 g kaparów, konserwowych; 1 - 1 ½ gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście; ½ łyżka szczypiorku, świeżego; ½ łyżeczka musztardy Dijon; ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej; ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; 65 g suszonych pomidorów, w oleju; 2 jabłuszka kaparowe, w zalewie

4.8 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

2 porcje

Składniki

20 g ogórków kiszonych pokrojonych na kawałki

20 g ogórków konserwowych, pokrojonych na kawałki
10 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
1 - 1 ½ gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
½ łyżka szczypiorku, świeżego posiekanego
½ łyżeczka musztardy Dijon
¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 szczypta soli (opcjonalnie)
65 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
2 jabłuszka kaparowe, w zalewie odsączone, do dekoracji