Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 2 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1
gałązka bazylii, świeżej, tylko liście
lub 1 łyżeczka bazylii, suszonej - 140 g zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- 30 g kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 filetów z anchois, z puszki, solonych (opcjonalnie)
- ¼ łyżeczki soli (patrz wskazówka)
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 40 g oliwy z oliwek
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 421.5 kJ / 100.7 kcal
- Białko
- 1.2 g
- Węglowodany
- 2.5 g
- Tłuszcz
- 9.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.5 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 742.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pasta z oliwek
5 min
Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)
20 Min
Pasta baba ganoush z kminem rzymskim
1h 40min
Pasta z pieczonego bakłażana
1 Std. 50 Min
Pesto z rukoli i orzechów laskowych
10min
Salsa z pieczonej papryki i śliwek
1h 30min
Guacamole
15min
Tapenada
5 min
Dip z suszonych pomidorów
15min
Pesto z rukoli
10min
Pesto z bazylii
10min
Chutney z czerwonej cebuli
24u.