Cynamonki

Name: Cynamonki
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 10 sztuk
Ingredients: 35 g rodzynek; 135 g masła; 55 g cukru trzcinowego, nierafinowanego; 10 g cynamonu mielonego z Indonezji; 170 g mleka; 25 g cukru; 1 ½ łyżeczki drożdży suszonych instant; 280 g mąki pszennej; 1 szczypta soli; 1 jajko; posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek

4.8 151 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

10 sztuk

Składniki

35 g rodzynek
135 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
55 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
10 g cynamonu mielonego z Indonezji Dr. Oetker®
170 g mleka
25 g cukru
1 ½ łyżeczki drożdży suszonych instant Dr. Oetker®

15 g drożdży świeżych, pokruszonych
280 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 szczypta soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania ciasta
posypka cukrowa, w kształcie gwiazdek np. Biała Fantazja Dr. Oetker®, do dekoracji