Urządzenia i Akcesoria
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 porcji
Składniki
Sos holenderski
-
240 g masła pokrojonego na kawałki
Jajka po benedyktyńsku
-
1745 g wody
-
1 ½ - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 żółtka
-
2 szczypta soli
-
2 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
6 jajek rozmiar L
-
50 g octu (patrz wskazówka)
-
3 bułki, np. kajzerki3 bułeczki English Muffins
-
6 - 10 plastrów wędzonego łososia (120-150 g)
-
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
540 mg
Białko
15 g
Kalorie
1110 kJ /
265 kcal
Tłuszcz
16 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
7 g
Węglowodany
15 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
NEWSLETTER IV/2022
11 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
1u.
Wytrawne mini serniczki i drink truskawkowy z szampanem
3u. 40min
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7u. 30min
Jajka w koszulce (z osłoną noża miksującego)
40min
Jajka w koszulce na Varomie
30min
Jajka w koszulce w koszyczku
25min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1u. 25min
Kanapki z tatarem z łososia i kremem z awokado
20min
Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia
30min
Miniquiche'e z konfitowaną kaczką (z osłoną noża miksującego)
5u.
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25min