Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g orzechów pistacjowych, łuskanych, solonych
- 50 g moreli suszonych, bez pestek
- 250 g brązowego cukru
- 70 g wody
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- sól morska, w płatkach, do posypania (opcjonalnie)
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
-
400
g sera camembert, dojrzałego, miękkiego, bez skórki, w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
lub 400 g sera brie, dojrzałego, miękkiego, bez skórki, w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka) - 1 opakowanie szynki długodojrzewającej, pokrojonej w cienkie plastry (ok. 80 g)
- 1 gruszka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w ósemki
- roszponka, do dekoracji
- krakersy, do podania
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1935.6 kJ / 462.6 kcal
- Białko
- 15.3 g
- Węglowodany
- 48.7 g
- Tłuszcz
- 24.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.3 g
- Błonnik
- 1.6 g
- Sód
- 581.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chłodnik z tartymi warzywami (TM6)
1h 15 min
Sernik z białą czekoladą i polewą pistacjową
11h 30min
Borówki pod kruszonką
50 min
Tarta z różami z jabłek (TM5)
2h 50 min
Masło matcha
5min
Czarno-białe ciasteczka
2 Std.
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1h 15 min
Quiche ze szparagami
1h 15 min
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40 min
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2h 15min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Zupa pomidorowa jak u babci
45 min